Bemutatkozás

A Fregatt Arizona Pub Pécs belvárosában a Király utcában található a Pécsi Nemzeti Színháztól 1 percre.

A marha legnemesebb és legfinomabb része, az ínyencek kedvence tagadhatatlanul a bélszín, mely kiválóan alkalmas egészben sütésre illetve frissen sütésre is. Utóbbit, tehát a frissen sütött bélszínt nevezzük steaknek, mely éttermünk specialitása és büszkesége.
Szeretnénk most beavatni kedves Vendégeinket a titokba, hogy hogyan is készítjük mi e nagyszerű ételt.

Ma már sokféle bélszín közül válogathatunk kezdve az argentintől, a brazilon és az íren keresztül, egészen a különleges és igen divatos japán kobe marháig. Éttermünk alapfilozófiája azonban az, hogy ételeinkhez lehetőség szerint magyar alapanyagot használunk föl. Ennek megfelelően steakeink is kizárólag kiváló minőségű magyar bélszínből készülnek.