Pálinkavacsora Tihanyban
A pálinkák neves szakértője, Csetényi Varga László pálinkafőző mester tart bemutatót termékeiből, majd falusias hangulatú házias vacsora következik, maradva a hungarikumok mentén.
A pálinka manapság, mint hungarikum, ismét egyre nagyobb népszerűségnek örvend és hatalmas érdeklődés övezi ezt a szinte nemzeti italt. Jobbnál jobb pálinkák kerülnek ki a neves készítők főzdéiből . Egy ilyen pálinkavacsorára várják a vendégeket, a paraszti világot korhűn ábrázoló Régi Idők Udvara Skanzen és Étterembe. Népzene mellett, finom ételekkel és szakértelemmel ismertetett pálinkákkal találkozhat itt az érdeklődő.
Menü1:
Fogadópálinka: madárszilva
Fokhagymás tejfölös puliszka benne sült szalonnával
Pálinka: Birs pálinka
Hízott libamáj petrezselymes burgonyával
Pálinka: Som pálinka
Harcsafilé krumplipürével
Pálinka: Bodzapálinka
Almás- mákos rétes
Pálinka: Galagonya pálinka
Menü2:
Fogadópálinka: Irsai szőlő pálinka
Házi tócsi fokhagymás tejföllel
Pálinka: Naspolya pálinka
Ropogós kacsamell párolt káposztával petrezselymes burgonyával
Pálinka: Áfonyapálinka
Kemencében sült oldalas héjas burgonyával gázi tormával
Pálinka: Aszalt gyümölcspálinka
Házi szilvás palacsinta
Pálinka: Szilvapálinka
Időpont: A program igénybevételére előzetes bejelentkezéssel van lehetőség
Minimális létszám: 10 fő
A pálinkavacsora ára: 8 500 Ft/fő
Forrás: www.tihanyinfo.com